师资队伍
张波
张 波:
本科学历,旅游管理硕士学位,教授
现任旅游管理系酒店管理教育教学部专任教师
个人简历:
1986年9月至1990年7月就读于山东师范大学政治系政治教育专业;
1990年7月至2002年7月在山东淄博商业学校酒店管理专业任教师;
2003年3月至2006年1月就读于云南大学工商与旅游学院旅游管理专业;
2002年7月至今在淄博职业学院旅游管理系酒店管理教育教学部任教师;
主要荣誉:
淄博市高校系统优秀教师;
淄博职业学院优秀教师、优秀党员。
主教课程:
饭店管理概论、餐饮服务与管理、酒水知识与酒吧管理、旅游学概论、中外饮食文化等
教学科研成果:
主持或参与省厅级以上课题5项,公开发表论文10余篇,其中核心期刊5篇,出版专著、编著2部。
主编《旅游学概论》、《饭店管理概论》、《餐饮服务与管理》、《酒水知识与酒吧管理》等教材7部。
2009年省级精品课程《餐厅接待与运营》主持人、2010年省级酒店管理专业团队主要成员、2010年省级酒店管理专业教学成果一等奖主要参与者、2013年院级酒店管理特色专业主持人。
工作感悟:
真诚、团结、信任、尊重。
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