洪艳

洪艳：

旅游管理本科学历，企业管理硕士学位，副教授

现任文化旅游系酒店管理与数字化运营专业教师

个人简历：

1993年9月至1997年7月就读于山东师范大学旅游管理专业；

1997年9月至2003年8月淄博市企业退休职工活动中心工作，任大堂副理、客房部经理、人力资源部经理等职。

2003年8月至今淄博职业学院旅游管理系酒店管理教育教学部专任教师

主要荣誉：

淄博职业学院优秀教师、优秀班主任

主教课程：

酒店经营管理、前厅数字化管理、客房服务与运营、宴会设计、酒店督导与沟通

教学科研成果：

主编并参与编写多本酒店管理专业的教材，发表多篇论文，其中核心期刊2篇，出版专著1部。多次指导学生技能大赛，并连续多年担任淄博市酒店行业及院校技能大赛评委。先后为淄博市内多家知名酒店及餐饮公司提供员工及管理层培训，培训效果获得业内好评。

工作感悟：

学然后知不足，教然后知困。知不足然后能自反也，知困然后自强也。故曰，教学相长也。