15级实习学生访谈（八）——李恺月（青岛温德姆酒店）

随着社会的快速发展，当代社会对即将毕业的大学生的要求越来越高，对于还有一年就要面临实习的我们而言，为了能更好的适应严峻的就业形势，毕业后能够尽快的融入社会，同时能够为自己步入社会打下坚实的基础，我系同学各自开展了顶岗实习活动。此次采访了在青岛温德姆酒店的李恺月学姐，希望能从优秀的实习学姐那里获取一些宝贵的经验，作为以后我们实习的重要基础，能够更好的适应社会生活。

A:学姐你觉得是跟着学校分配的实习好还是自己找地方实习好？

B:应该是跟着学校实习好一点，因为像我们这种家庭条件不是特别优越的，没有这方面的人际关系，还是跟着学校实习保险一点，能够长很多见识，锻炼自己。

A：你觉得在课本上学到的知识真正在实习应用到的有多少？

B：主要是酒店英语用到的比较多一些，所以你们一定要好好学英语，这个真的很重要。其他的话，书上主要是些模拟场景，所以在真正实习的时候面临到的问题会复杂一些，如果只用书上的知识来应对的话会有些单薄，更多的需要自己灵活应变，所以要边实习边总结经验才可以。

A:通过了解我知道你是在青岛温德姆酒店实习，我想问一下酒店的环境怎么样

B:这个酒店的环境很好，到处都很干净很整洁。

A:你在上班之前仪容仪表方面有啥需要注意的呢？

B：每次上班之前都要检查你的衣服是否整洁，妆容的话就画淡妆，酒店还会统一发发套，把头发扎起来，这样会显得干净利落。

A：在工作中言谈举止需要有哪些注意的地方呢？

B:上班的时候跟客人说话语气要平缓，一定要使用礼貌用语，尽量用您好，而不是你好，要从语言中表达出你对客人的尊敬，比如到了中午见了客人你就要说，中午好，欢迎光临之类的问候语。这些在礼仪课中学到的知识就可以得到很好的应用。所以要好好学书本上的知识。

A:在服务顾客的时候，顾客会有那些不文明的行为？

B:有时候顾客会醉酒后，会吐的满地都是，然后你就得负责收拾这些。

A:酒店里会有那些文明标识？

B:客房里会有禁止吸烟的标识，每个房间额桌子上会有“光盘行动”的牌子，就是希望顾客能节约粮食。

A:平时有参加过哪些关于城市文明的活动？

B:最近有一个上合峰会，因为我们实习快结束了，如果在平时有这种活动，我们就会作为志愿者去参加这些活动，为他们服务。

A：工作中需要注意哪些地方？

B：首先要有一个良好的心态，因为你要面对不同的客人，有些客人会配合你的工作，但是有些会比较刁钻，这就比较考验你的应变能力。还有就是工作一定要细心不能有一点疏忽。

A:平时在学校学到的哪些知识在实习中得到应用？

B:就感觉到英语特别的重要，所以，一定要好好学英语。还有就是参加学生会让我学到了很多，参加学生会会接触到很多人和事，让我学会了如何处理人际关系和处理解决问题的能力我，这些都在实习中得到了很好的应用，有很大的收获。

通过以上采访，我们可以知道，我们在学校学到的知识，在以后的实习工作中起着至关重要的作用。但是仅仅依靠在学校里学到的书本上的知识远远不够，书本上的知识是我们适应社会的理论基础，在实习中学习到的知识是我们不可或缺的实践经验，两者相辅相成。还有就是一定要认真学习文明礼仪，这些是无论你身处何处都是通用的，它比任何知识都重要。