旅游管理系旅游管理专业二〇一九届毕业生毕业设计工作方案-淄博职业学院-旅游管理系
 

旅游管理系旅游管理专业二〇一九届毕业生毕业设计工作方案

作者:旅游管理教育教学部    点击次数:    日期:2019-05-01

毕业设计是学生走上工作岗位前在校的最后一次综合性实践训练,是培养学生实践能力、创新能力、分析和解决问题能力的重要手段。2019届毕业设计主题是与顶岗实习单位相关的各类策划方案,以培养学生的应用能力为主线,突出能力的实用性和岗位的针对性,使毕业生既有适度的专业理论知识,又有较强的职业素养和工作技能。

一、项目背景

2019届毕业设计围绕顶岗实习单位(旅行社、旅游景区、酒店等)确定设计主题,毕业设计内容更加突出可操作性和知识综合运用能力。首先,鼓励学生将在校两年学习的旅游管理专业知识运用到顶岗实习中进行检验;其次,引导学生在顶岗实习的一线工作中发现毕业设计素材;再次,将三年的理论和实践学习提炼升华为毕业设计。

2019届全体毕业生都必须按要求进行毕业设计,并参加答辩。对于设计撰写质量不高,答辩效果差的学生将不予通过,择期安排重新答辩,如成绩仍不合格的,应延迟毕业。为做好旅游管理专业2019届毕业生毕业设计教学环节安排,特制定2019届旅游管理专业毕业生毕业设计工作方案。

二、目标要求

进行毕业设计并参加答辩是检验学生是否合格毕业的重要一环。毕业设计应反映出学生是否能够准确地掌握学习阶段所学的专业基础知识,是否熟悉行业企业的业务运营、管理现状和发展趋势,是否基本学会综合运用所学知识解决实际问题,并应用于实践。

(一)毕业设计主题

本着实用性和可操作性强的原则,旅游管理专业2019届毕业生毕业设计的主题是与顶岗实习相关的各类策划方案。毕业设计具体题目应在指导教师指导下最终确定。学生根据自己的实习岗位选择一个完成,如在旅行社顶岗实习的学生完成“1. 旅行社旅游线路设计方案”;在景区顶岗实习的学生完成“2.旅游景区节庆活动策划方案”;在酒店顶岗实习的学生完成“3.酒店主题宴会设计方案”。具体要求如下:


1.旅行社旅游线路设计方案

为旅行社设计一条主题旅游线路,主题:研学游、亲子游、蜜月游,三选一。设计内容包括:线路主题、目标市场分析、线路特色、旅游行程安排、主要景点介绍、线路报价、建议与注意事项、市场预估效果等内容。

题目范例:**旅行社**游设计方案

2.旅游景区节庆活动策划方案

任选一个传统节日为景区策划节庆活动方案。方案内容包括:活动背景、活动主题、目标市场、举办的时间、地点、规模、费用预算、宣传策略、活动设计与实施、效果预估等。

题目范例:**景区**节活动策划方案

3.酒店主题宴会设计方案

设计一份中餐或西餐主题宴会设计方案。方案应包括内容:主题名称、适用宾客、主题立意阐述、台面餐具桌布等阐述、主题物阐述、菜单。附上图片或照片展示。

题目范例:╳╳酒店╳╳(主题)宴会设计方案

(二)毕业设计内容要求

1.主题鲜明:所设计的选题要有响亮、易记、新颖并体现主题内容的名称。

  2.内容丰富:毕业设计的主体内容要丰富多彩,传统内容要推陈出新,尽量吸收新项目和新的活动内容。

  3.整体设计科学合理,应兼顾各方面内容;同时要简明扼要、明白易懂。

4.全体学生毕业设计答辩时要制作成PPT进行展示,PPT设计展示要图文并茂。

(三)毕业设计格式要求

1.毕业设计应包括封面、题目、正文、参考资料四部分,字数不少于2500 字。

2.毕业设计封面:格式如附表一所示。毕业设计题目应能概括整个设计最重要的内容,简明、恰当,一般不超过25个字。

3.正文题目:用宋体三号、加粗。

4.正文:正文是毕业设计的主体,一级标题采用宋体四号加粗,要采用宋体小四号字排版,1.5倍行距。

5.参考资料:按参考资料中所引用文献的顺序,按以下格式列于正文之后(字号间距与正文同)。

文献是文章时,书写格式为:

[编号]、作者、文章题目、期刊名(外文可缩写)、年份、卷号、期数、页码。

文献是图书时,书写格式为:

[编号]、作者、书名、出版单位、年份、版次、页码。

文献是网站资料时,请注明网址、作者、发布时间。

三、组织管理与具体实施

(一)毕业论文指导

论文指导教师及分组情况一览表

序号

指导教师

学生名单

指导教师联系电话、邮箱

1

梅振华

何心语、陈秀雪、胡凯翔、赵旺、刘涵、翟仕豪、王倩、张泽、石梦雅、刘赵希、张鑫楠、王毅飞(12人)

0533-2348192

271305625@qq.com

2

刘爱月

张家诚、邢娜、周艺璇、周祺钰、毛新蕊、徐林燕、徐怡君、郭文君、王竹青、张笑笑、王河清、梁晶程(12人)

0533-2348192

471874900@qq.com

3

师清波

薛舒蕾、吴双双、田文英、范文玲、周洁、程梦慈、刘相嵩、张煜、刘福乐、范兰兰、周旭志、张琳琳(12人)

0533-2348192

371777245@qq.com

4

崔志英

乔少阳、秦文靓、刘静静、毛哲、尹宝、丁梦瑶、耿雪、曹梦倩、赵风萍、张洁鑫、赵连义、李孟真(12人)

0533-2348192

16399031@qq.com

5

刘秀丽

王亚梅、荆浩、刘甜甜、孔丽莹、杨学真、宋树婷、樊龙昊、韩诚诚、乔丹、阚崧源、高铮、许静怡(12人)

0533-2348192

65717999@qq.com

6

阚玉丽

任泽萱、张艺辉、陈婷、蒋玲玲、孙婷婷、李长青、戚猜猜、杨冉、白亚楠、刘笑、陈长欣、吴学梅(12人)

0533-2348192

187251097@qq.com

7

杨海静

王新、肖洁洁、崔淑悦、齐翠翠、娄雪云、蒲厚刚、王承启、郑春雨、孙真丽、张莹莹、张然、程硕(12人)

0533-2348192

1193253413@qq.com

8

冯烨

宋鑫瑶、赵恒辉、陈广壮、侯振国、刘永乐、李倩云、刘青云、高泽、张筱晨、任国靖、石文慧(11人)

0533-2348192

79990654@qq.com

(二)学生毕业设计答辩工作情况

1.答辩时间、地点

待定,请注意旅游管理系网页信息。

2.答辩委员会

委员会主任:张海澜

答辩小组成员:梅振华、刘爱月、师清波、崔志英、刘秀丽、阚玉丽、冯烨、杨海静

3.答辩程序

(1)答辩资格审查,公布指导教师签字同意后具备设计答辩资格的学生名单。

(2)答辩委员会主任宣布答辩开始并主持会议。

(3)首先由学生用PPT汇报毕业设计主要内容。

内容包括:自我介绍(姓名、班级、毕业设计题目),毕业设计的选题意义、设计过程和设计基本结构,突出设计的亮点和理由,指出不足及理由。切记照本宣读,要基本脱稿,否则酌情扣分。自述时间约为6-10分钟。

(4)答辩老师根据学生毕业设计内容,现场提问不少于3道题目,由学生进行回答。每题回答结束时,应向答辩老师示意回答完毕,之后进入下一个问题答辩。最后听到答辩组宣布结束时,方可离开答辩席。

参加答辩的学员在答辩前均需做好充分准备,答辩时间为5分钟。

(5)答辩委员会举行非公开会议,对答辩人答辩情况打分,统计表决结果后作出决议。

(6)对于答辩不合格的学生,将于毕业前组织重新答辩,若仍没有通过,则不予发放毕业证。

(三)毕业设计成绩评定

学生毕业设计成绩由指导教师评分、评阅教师评分和答辩小组评分3部分组成,各部分所占比例分别为30%、30%、40%,毕业设计成绩不及格者由各系(院)组织第二次答辩。

四、项目实施进度表

工作内容

截止时间

备注

毕业设计初稿

5月10日前

电子版发给指导教师

毕业设计修改稿

5月10日—20日


毕业设计定稿

5月20日前

一式两份,纸质稿

毕业设计答辩

5月21日


五、监督与反馈

在毕业论文指导和答辩工作中,旅游管理系将组织专项检查,确保毕业论文工作的质量和严肃性,并接受教务科研处的监督和检查。

毕业论文工作结束后,进行工作总结,总结经验,寻找改进之处,为以后毕业论文工作积累经验。

附件:

1.毕业论文封面

2毕业设计(论文)选题汇总表

3.毕业设计(论文)教师指导记录

4.毕业设计(论文)答辩评审表

 

 

旅游管理系

 二0一九年四月十五日

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

附件一:

 

 

   

           

 

 

 

 

 

毕 业 设计

 

 

题目__________________________

 

 

 

姓 名 学 号

系(院)________班 级__________

指导教师________职 称__________

 

年 月 日

 


 

附件二:

毕业设计(论文)选题汇总表

系(院) 班级 填表日期: 年 月 日

序号

毕业设计(论文)题目

学生姓名

指导教师

题目类型

题目来源

姓名

职称

来源

(校内/校外

























































































































说明:1、题目类型:毕业论文、毕业设计。

2、题目来源:教师科研项目(说明课题名称)、教师自拟、学生自选、其他。


附件三:

毕业设计(论文)教师指导记录

学生

姓名


班级


题目


第一次指导记录

指导情况及指导意见:

 

 

 

 

 

 

 

 

指导日期: 年 月 日

 

教师签字:

 

第二次指导记录

指导情况及指导意见:

 

 

 

 

 

 

 

指导日期: 年 月 日

 

教师签字:

 

第三次指导记录

指导情况及指导意见:

 

 

 

 

 

 

 

 

指导日期: 年  月 日

 

教师签字:

 








 


附件四:

毕业设计(论文)答辩评审表

课题名称


学生姓名


答辩小组评分


评语:

答辩小组负责人签字:

年 月 日

答辩小组成员签名





















毕业设计(论文)成绩评定表

指导教师评分(30分)

评阅人评分(30分)

答辩评分(40分)

综合成绩





答辩委员会负责人签字:  

年 月 日

 

 

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